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Vincent Dubourg château de Sauvage Graves
La viticulture peut contribuer au stockage du carbone dans le sol
mer.
30
déc.
2020
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Des nouvelles du millésime confiné !
dim.
15
nov.
2020
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La durée "actualisée" de garde des Graves
jeu.
09
juil.
2020
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Se réconcilier avec ses mains
dim.
21
juin
2020
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Faut arrêter de philosopher Carpentier
mar.
19
mai
2020
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Hommage au café du commerce
ven.
20
mars
2020
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La trilogie du terroir remise en question.
dim.
08
déc.
2019
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Depuis mon théâtre de verdure
lun.
16
sept.
2019
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Satyricon et vieux flacons
lun.
17
juin
2019
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Des hommes sans terre et des terres sans homme.
mar.
12
mars
2019
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La dialectique du mildiou
lun.
14
janv.
2019
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Le vin binômé, une ébauche de culture ?
dim.
11
nov.
2018
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Le lièvre chimique et la tortue bio
sam.
01
sept.
2018
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Job est aussi un vigneron
dim.
22
juil.
2018
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Courte biographie environnementale
dim.
27
mai
2018
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homo urbis ou homo arvensis
sam.
07
avril
2018
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Du risque artisanal au risque industriel
dim.
21
janv.
2018
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De l'éphémère qui se conserve.
dim.
26
nov.
2017
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l'insaisissable maturité
ven.
06
oct.
2017
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Entrée en matière dans l'univers des labels bio
lun.
31
juil.
2017
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L'ellipse des vendanges
ven.
30
juin
2017
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L'héritage insoupçonné du travail
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11
juin
2017
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Puisqu'il faut bien parler du gel ...le temps a remis son manteau
dim.
14
mai
2017
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Le primat contestable du vin sur la vigne
dim.
02
avril
2017
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Boit-on du vin ou des idées ?
dim.
15
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2017
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Les vendanges, de l'image d'Epinal à l'épinette.
dim.
04
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2016
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Une vision des Graves en chiffres.
sam.
24
sept.
2016
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Entre la ville et la campagne, l'enfer des marges.
dim.
04
sept.
2016
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"Chaque chose sacrée doit être à sa place"
ven.
24
juin
2016
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Après la ferme aux 1000 vaches, les vignes aux 1000 hectares ? (partie 2)
dim.
29
mai
2016
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Après la ferme aux 1000 vaches, la vigne aux 1000 ha ? (partie 1)
dim.
22
mai
2016
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Vin de Paris, vin de province
lun.
16
mai
2016
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Contre vents et gelées
lun.
02
mai
2016
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La valeur du vin : une transsubstanciation laïque ?
dim.
14
févr.
2016
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La pénibilité est l'avenir de la viticulture
jeu.
14
janv.
2016
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rendement et écologie
dim.
10
janv.
2016
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L'agriculture se doit d'être saine même sans label biologique. Le label BIO n'est qu'un label et n'a pas le monopole de la réflexion sur la préservation de l'en
dim.
13
déc.
2015
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Le vin, le vent, la vie...
dim.
29
nov.
2015
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Arts et déboires de la dégustation
mer.
11
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2015
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Les conseilleurs ne sont ni les payeurs ni même parfois les noteurs
mar.
13
oct.
2015
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Entre merlot et Petit-verdot, contrôles de maturité et pigeages
mer.
30
sept.
2015
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Petit-verdot : il y a du vert dans le verdot
dim.
06
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Millésime 2015, un peu de lyrisme, beaucoup d'espoirs
dim.
23
août
2015
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Garder un lien d'observation
sam.
04
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2015
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Du Manine dans le Point. Ce message n'est pas codé.
lun.
25
mai
2015
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Petit aperçu visuel des effets du désherbage sur la sructure des sols
mer.
01
avril
2015
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J'ai planté un frisia au bout de mon champs, perdrerai-je ma peine, perdrerai-je mon temps
jeu.
26
févr.
2015
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Des salamandres autour d'une parcelle de petit-verdot.
sam.
06
déc.
2014
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Bilan d'étape du millésime 2014
mer.
16
juil.
2014
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Voilà bientôt 10 ans, les débuts "Sauvage"
lun.
21
avril
2014
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Les vendanges en hollandais, le Sauvage s'anime sous le soleil
mar.
31
déc.
2013
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L'avenir appartient au petit-verdot
ven.
27
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2013
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Si on parlait de 2013 ? Après coup.
ven.
01
nov.
2013
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Portes-ouvertes au château de Sauvage durant les vendanges.
dim.
29
sept.
2013
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Guide Hachette et disponibilité des vins !
sam.
07
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Coup de coeur agronomique
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09
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2013
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Après le gel, le vigneron s'occupe...
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biodiversité et taille du vignoble
dim.
03
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La durée de garde des Graves
dim.
20
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Vignoble et obsession de la croissance, à quoi bon ?
sam.
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Le millésime 2012 ? Le négatif de 2011
sam.
17
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2012
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fin des vendanges et des décuvages
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mécanique de la vendange manuelle
dim.
30
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Guides de vins : participation payante ou non ?
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Contre la libéralisation des droits de plantation
ven.
03
août
2012
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millésime 2012, prenons les paris
dim.
15
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2012
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La preuve par la pluie ....
sam.
07
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ma vision du bio : le chimique doit être l'exception
mer.
13
juin
2012
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flux tendu et fleur en mai
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2012
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Avril pour rien
mar.
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Risque de grêle, la triste routine
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lombric
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hiver ou pas hiver, la taille en question
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rencontres oenologiques à Nancy
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Les IGNORANTS : A lire absolument
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le blog des vignerons : alastyn
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Portes ouvertes, magie, début de l'hiver
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fermez le ban
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Point sur les vendanges
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Coup de coeur pour Manine
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Un petit guide svp
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Visite martiniquaise
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Contrastes climatiques
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Salon à Amboise
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coup de chaud
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Peut-on vraiment lier un vin à une personnalité ?
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vigne et climat
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Pas de pluie mais des ampoules
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guides et journaux
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