BLOG du vigneron
En attendant le jubilé, déjà 21 millésimes au compteur
Une petite histoire des millésime et un pot-pourri photographique subjectif et lié aussi à l'absence d'appareil photo sur mon portable en 2004. Les personnes qui ont contribué à l'histoire du domaine sont sur ces photos, du moins celles qui ont été sous contrat même s'il manque une ou deux personnes non photographiées, on ne passe pas son temps à se tirer le portrait non plus. Je pense donc surtout à Marine qui se reconnaîtra si elle lit ce billet. Il y a eu bien sûr tous les coups de mains bénévoles liées aux aléas ou aux bons moments improvisés. Merci à toutes et tous d'avoir contribué à rendre cette terre fertile par vos mains, votre engagement, vos idées, votre source d'inspiration, votre temps passé tout entier consacré à ce but de bien faire. Et merci à la faune et à la flore locale de partager avec moi ce paysage.
Vingt-et-une vendanges, c'est un petit cinquième de siècle, bientôt un demi-jubilé, dont je retrace en quelques mots les traits saillants :
2004 : pléthorique et léger, parfait pour la vente en vrac
2005 : magique et don du ciel pour un début de la bouteille
2006 : vendanges pluvieuses, course pour ramasser avant le pourri
2007 : vendanges pluvieuses, vin léger qui fut bon à 5 ans d'âge
2008 : premier gel en avril,, merlots vendangés à la couleur en deux fois à cause des écarts de maturité et un coup de coeur Hachette pour le premierv Manine
2009 : concentré, vendanges ensoleillées, parfaites, vin de longue garde
2010 : presque parfait , facile à produire et à vendanger mais 2009 s'avèrera supérieur à la longue
2011 : retour de la pluie pour les vendanges de merlot mais les cabernets sont les meilleurs jamais ramassés grâce à un mois d'octobre véritable été indien
2012 : année difficile et ingrate, mildiou, moelleux à oublier non millésimé mais rouge étonnament bon finalement
2013 : la pire de ma carrière, un reportage de la tv hollandaise a immortalisé les nuages de champignons dans les comportes de raisins destinés au moelleux. vin non millésimé en rouge
2014 : retour du bon, fraîcheur des blanc, année rare de garde en blanc, rouges frais et croquants, coup de coeur du Point pour le Manine
2015 : année presque parfaite, soleil et pluie quand il faut. Grand résultat et beaux commentaires dans les guides.
2016 : Le soleil commence à cogner plus fort que d'habitude, grand et beau millésime facile à produire. Dernier moelleux, collector
2017 : Beau gel, -5 plusieurs jours de suite, le début d'une grande série, rouge léger, agréable à boire à 5 ans ... comme le 2007
2018 : Pas de gel mais épidémie dantesque de mildiou qui aurait pu faire blanchir mes cheveux. Résultat, une demie récolte tout à fait convenable et concentrée grâce à des vendanges faciles. Beaux blancs
2019 : petit gel le 5 mai, année superbe et marquée par une sécheresse estivale très marquée. Grand millésime buvable jeune et vieux !
2020 : énième gel, série de gels fin mars, la vigne déjà poussée, le reste se déroule avec une grande facilité, sécheresse estivale et très beau résultat, vin rond.
2021 : Un gel , tient donc, - 6 et patatras, récolte minuscule , une cuvée unique en rouge qui se boit très bien actuellement aprés sa période de purgatoire des deux premières années
2022 : Aurait-il gelé ? Je crois que oui, on ne sais plus mais suffisamment peu pour laisser une demie récolte s'épanouir jusqu'aux incendies de juillet qui épargnèrent ce grand millésime complet et gourmand.
2023 : Pas de gel ou presque mais dame nature avait prévu d'infliger sa correction en juin en transformant les vignes en paradis tropical pour le mildiou : pas de récolte hormis deux barriques de blanc et deux de petit-verdot
2024 : Encore un gel le 18 avril sectorisée et qui épargne les deux tiers de la propriété. Année pluvieuse qui laisse sur sa faim. Les vins sont souples et forcément léger pour ne pas être amers, ils seront dans l'esprit du temps.
2025 : Donnez nous un 2005 ou un 2015 s'il vous plaît, merci...
En attendant le jubilé, déjà 21 millésimes au compteur
Une petite histoire des millésime et un pot-pourri photographique subjectif et lié aussi à l'absence d'appareil photo sur mon portable en 2004. Les personnes qui ont contribué à l'histoire du domaine sont sur ces photos, du moins celles qui ont été sous contrat même s'il manque une ou deux personnes non photographiées, on ne passe pas son temps à se tirer le portrait non plus. Je pense donc surtout à Marine qui se reconnaîtra si elle lit ce billet. Il y a eu bien sûr tous les coups de mains bénévoles liées aux aléas ou aux bons moments improvisés. Merci à toutes et tous d'avoir contribué à rendre cette terre fertile par vos mains, votre engagement, vos idées, votre source d'inspiration, votre temps passé tout entier consacré à ce but de bien faire. Et merci à la faune et à la flore locale de partager avec moi ce paysage.
Vingt-et-une vendanges, c'est un petit cinquième de siècle, bientôt un demi-jubilé, dont je retrace en quelques mots les traits saillants :
2004 : pléthorique et léger, parfait pour la vente en vrac
2005 : magique et don du ciel pour un début de la bouteille
2006 : vendanges pluvieuses, course pour ramasser avant le pourri
2007 : vendanges pluvieuses, vin léger qui fut bon à 5 ans d'âge
2008 : premier gel en avril,, merlots vendangés à la couleur en deux fois à cause des écarts de maturité et un coup de coeur Hachette pour le premierv Manine
2009 : concentré, vendanges ensoleillées, parfaites, vin de longue garde
2010 : presque parfait , facile à produire et à vendanger mais 2009 s'avèrera supérieur à la longue
2011 : retour de la pluie pour les vendanges de merlot mais les cabernets sont les meilleurs jamais ramassés grâce à un mois d'octobre véritable été indien
2012 : année difficile et ingrate, mildiou, moelleux à oublier non millésimé mais rouge étonnament bon finalement
2013 : la pire de ma carrière, un reportage de la tv hollandaise a immortalisé les nuages de champignons dans les comportes de raisins destinés au moelleux. vin non millésimé en rouge
2014 : retour du bon, fraîcheur des blanc, année rare de garde en blanc, rouges frais et croquants, coup de coeur du Point pour le Manine
2015 : année presque parfaite, soleil et pluie quand il faut. Grand résultat et beaux commentaires dans les guides.
2016 : Le soleil commence à cogner plus fort que d'habitude, grand et beau millésime facile à produire. Dernier moelleux, collector
2017 : Beau gel, -5 plusieurs jours de suite, le début d'une grande série, rouge léger, agréable à boire à 5 ans ... comme le 2007
2018 : Pas de gel mais épidémie dantesque de mildiou qui aurait pu faire blanchir mes cheveux. Résultat, une demie récolte tout à fait convenable et concentrée grâce à des vendanges faciles. Beaux blancs
2019 : petit gel le 5 mai, année superbe et marquée par une sécheresse estivale très marquée. Grand millésime buvable jeune et vieux !
2020 : énième gel, série de gels fin mars, la vigne déjà poussée, le reste se déroule avec une grande facilité, sécheresse estivale et très beau résultat, vin rond.
2021 : Un gel , tient donc, - 6 et patatras, récolte minuscule , une cuvée unique en rouge qui se boit très bien actuellement aprés sa période de purgatoire des deux premières années
2022 : Aurait-il gelé ? Je crois que oui, on ne sais plus mais suffisamment peu pour laisser une demie récolte s'épanouir jusqu'aux incendies de juillet qui épargnèrent ce grand millésime complet et gourmand.
2023 : Pas de gel ou presque mais dame nature avait prévu d'infliger sa correction en juin en transformant les vignes en paradis tropical pour le mildiou : pas de récolte hormis deux barriques de blanc et deux de petit-verdot
2024 : Encore un gel le 18 avril sectorisée et qui épargne les deux tiers de la propriété. Année pluvieuse qui laisse sur sa faim. Les vins sont souples et forcément léger pour ne pas être amers, ils seront dans l'esprit du temps.
2025 : Donnez nous un 2005 ou un 2015 s'il vous plaît, merci...
En attendant le jubilé, déjà 21 millésimes au compteur
Une petite histoire des millésime et un pot-pourri photographique subjectif et lié aussi à l'absence d'appareil photo sur mon portable en 2004. Les personnes qui ont contribué à l'histoire du domaine sont sur ces photos, du moins celles qui ont été sous contrat même s'il manque une ou deux personnes non photographiées, on ne passe pas son temps à se tirer le portrait non plus. Je pense donc surtout à Marine qui se reconnaîtra si elle lit ce billet. Il y a eu bien sûr tous les coups de mains bénévoles liées aux aléas ou aux bons moments improvisés. Merci à toutes et tous d'avoir contribué à rendre cette terre fertile par vos mains, votre engagement, vos idées, votre source d'inspiration, votre temps passé tout entier consacré à ce but de bien faire. Et merci à la faune et à la flore locale de partager avec moi ce paysage.
Vingt-et-une vendanges, c'est un petit cinquième de siècle, bientôt un demi-jubilé, dont je retrace en quelques mots les traits saillants :
2004 : pléthorique et léger, parfait pour la vente en vrac
2005 : magique et don du ciel pour un début de la bouteille
2006 : vendanges pluvieuses, course pour ramasser avant le pourri
2007 : vendanges pluvieuses, vin léger qui fut bon à 5 ans d'âge
2008 : premier gel en avril,, merlots vendangés à la couleur en deux fois à cause des écarts de maturité et un coup de coeur Hachette pour le premierv Manine
2009 : concentré, vendanges ensoleillées, parfaites, vin de longue garde
2010 : presque parfait , facile à produire et à vendanger mais 2009 s'avèrera supérieur à la longue
2011 : retour de la pluie pour les vendanges de merlot mais les cabernets sont les meilleurs jamais ramassés grâce à un mois d'octobre véritable été indien
2012 : année difficile et ingrate, mildiou, moelleux à oublier non millésimé mais rouge étonnament bon finalement
2013 : la pire de ma carrière, un reportage de la tv hollandaise a immortalisé les nuages de champignons dans les comportes de raisins destinés au moelleux. vin non millésimé en rouge
2014 : retour du bon, fraîcheur des blanc, année rare de garde en blanc, rouges frais et croquants, coup de coeur du Point pour le Manine
2015 : année presque parfaite, soleil et pluie quand il faut. Grand résultat et beaux commentaires dans les guides.
2016 : Le soleil commence à cogner plus fort que d'habitude, grand et beau millésime facile à produire. Dernier moelleux, collector
2017 : Beau gel, -5 plusieurs jours de suite, le début d'une grande série, rouge léger, agréable à boire à 5 ans ... comme le 2007
2018 : Pas de gel mais épidémie dantesque de mildiou qui aurait pu faire blanchir mes cheveux. Résultat, une demie récolte tout à fait convenable et concentrée grâce à des vendanges faciles. Beaux blancs
2019 : petit gel le 5 mai, année superbe et marquée par une sécheresse estivale très marquée. Grand millésime buvable jeune et vieux !
2020 : énième gel, série de gels fin mars, la vigne déjà poussée, le reste se déroule avec une grande facilité, sécheresse estivale et très beau résultat, vin rond.
2021 : Un gel , tient donc, - 6 et patatras, récolte minuscule , une cuvée unique en rouge qui se boit très bien actuellement aprés sa période de purgatoire des deux premières années
2022 : Aurait-il gelé ? Je crois que oui, on ne sais plus mais suffisamment peu pour laisser une demie récolte s'épanouir jusqu'aux incendies de juillet qui épargnèrent ce grand millésime complet et gourmand.
2023 : Pas de gel ou presque mais dame nature avait prévu d'infliger sa correction en juin en transformant les vignes en paradis tropical pour le mildiou : pas de récolte hormis deux barriques de blanc et deux de petit-verdot
2024 : Encore un gel le 18 avril sectorisée et qui épargne les deux tiers de la propriété. Année pluvieuse qui laisse sur sa faim. Les vins sont souples et forcément léger pour ne pas être amers, ils seront dans l'esprit du temps.
2025 : Donnez nous un 2005 ou un 2015 s'il vous plaît, merci...
En attendant le jubilé, déjà 21 millésimes au compteur
Une petite histoire des millésime et un pot-pourri photographique subjectif et lié aussi à l'absence d'appareil photo sur mon portable en 2004. Les personnes qui ont contribué à l'histoire du domaine sont sur ces photos, du moins celles qui ont été sous contrat même s'il manque une ou deux personnes non photographiées, on ne passe pas son temps à se tirer le portrait non plus. Je pense donc surtout à Marine qui se reconnaîtra si elle lit ce billet. Il y a eu bien sûr tous les coups de mains bénévoles liées aux aléas ou aux bons moments improvisés. Merci à toutes et tous d'avoir contribué à rendre cette terre fertile par vos mains, votre engagement, vos idées, votre source d'inspiration, votre temps passé tout entier consacré à ce but de bien faire. Et merci à la faune et à la flore locale de partager avec moi ce paysage.
Vingt-et-une vendanges, c'est un petit cinquième de siècle, bientôt un demi-jubilé, dont je retrace en quelques mots les traits saillants :
2004 : pléthorique et léger, parfait pour la vente en vrac
2005 : magique et don du ciel pour un début de la bouteille
2006 : vendanges pluvieuses, course pour ramasser avant le pourri
2007 : vendanges pluvieuses, vin léger qui fut bon à 5 ans d'âge
2008 : premier gel en avril,, merlots vendangés à la couleur en deux fois à cause des écarts de maturité et un coup de coeur Hachette pour le premierv Manine
2009 : concentré, vendanges ensoleillées, parfaites, vin de longue garde
2010 : presque parfait , facile à produire et à vendanger mais 2009 s'avèrera supérieur à la longue
2011 : retour de la pluie pour les vendanges de merlot mais les cabernets sont les meilleurs jamais ramassés grâce à un mois d'octobre véritable été indien
2012 : année difficile et ingrate, mildiou, moelleux à oublier non millésimé mais rouge étonnament bon finalement
2013 : la pire de ma carrière, un reportage de la tv hollandaise a immortalisé les nuages de champignons dans les comportes de raisins destinés au moelleux. vin non millésimé en rouge
2014 : retour du bon, fraîcheur des blanc, année rare de garde en blanc, rouges frais et croquants, coup de coeur du Point pour le Manine
2015 : année presque parfaite, soleil et pluie quand il faut. Grand résultat et beaux commentaires dans les guides.
2016 : Le soleil commence à cogner plus fort que d'habitude, grand et beau millésime facile à produire. Dernier moelleux, collector
2017 : Beau gel, -5 plusieurs jours de suite, le début d'une grande série, rouge léger, agréable à boire à 5 ans ... comme le 2007
2018 : Pas de gel mais épidémie dantesque de mildiou qui aurait pu faire blanchir mes cheveux. Résultat, une demie récolte tout à fait convenable et concentrée grâce à des vendanges faciles. Beaux blancs
2019 : petit gel le 5 mai, année superbe et marquée par une sécheresse estivale très marquée. Grand millésime buvable jeune et vieux !
2020 : énième gel, série de gels fin mars, la vigne déjà poussée, le reste se déroule avec une grande facilité, sécheresse estivale et très beau résultat, vin rond.
2021 : Un gel , tient donc, - 6 et patatras, récolte minuscule , une cuvée unique en rouge qui se boit très bien actuellement aprés sa période de purgatoire des deux premières années
2022 : Aurait-il gelé ? Je crois que oui, on ne sais plus mais suffisamment peu pour laisser une demie récolte s'épanouir jusqu'aux incendies de juillet qui épargnèrent ce grand millésime complet et gourmand.
2023 : Pas de gel ou presque mais dame nature avait prévu d'infliger sa correction en juin en transformant les vignes en paradis tropical pour le mildiou : pas de récolte hormis deux barriques de blanc et deux de petit-verdot
2024 : Encore un gel le 18 avril sectorisée et qui épargne les deux tiers de la propriété. Année pluvieuse qui laisse sur sa faim. Les vins sont souples et forcément léger pour ne pas être amers, ils seront dans l'esprit du temps.
2025 : Donnez nous un 2005 ou un 2015 s'il vous plaît, merci...